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《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

咖啡行业

《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，因为电影《血钻石》的缘故，对于那些在远方引发灾难、剥削、战争，却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝，有了一番不小的讨论；即便，我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下，咖啡对非常多数

2017-08-22 咖啡行业我要分享

咖啡也需要正义纪录片《Black Gold》

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你认为我们每天喝的咖啡，一杯成本多少钱？事实上，一杯3美元的咖啡，进到咖啡农口袋的可能不到3美分。由尼克法兰西斯与马克法兰西斯两位导演，自2003年起，耗时两年半所拍摄制

2018-06-18 咖啡新闻我要分享

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咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Janson庄园咖啡的自我介绍：特色咖啡不是一种品种。它不是商标或品牌。它是一种严格的咖啡加工方法。质量和风味的代表。黑金直接从原产地进口优质咖啡豆：中美洲，南美洲，

2018-07-25 咖啡豆我要分享

埃塞令人景仰的咖啡国度

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在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导：咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总

咖啡国度

2014-08-25 咖啡文化我要分享

美洲蜜处理咖啡豆推荐|Canet庄园音乐家巴哈咖啡口味充满花果香

精品咖啡豆

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当大多数人第一次听说这种以伟大音乐家命名的咖啡豆时，就会被吸引并得到好奇。音乐家巴赫咖啡豆来自哥斯达黎加咖啡加工厂Canet推出的音乐家系列，其咖啡来自塔拉祖海拔1,950m的农场，品牌为Black Gold Specialty Coffee，属于Oklao公司。这种SHB等级豆的主

2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

不公平的咖啡：你知道咖啡豆一般多少钱一斤咖啡要卖多少钱一包

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不公平咖啡（Black Gold）记录著埃塞俄比亚的咖啡合作社经理，为了让世界最早种植咖啡且品质最好的埃塞俄比亚咖啡农能有基本的生活需求而奔波、努力，直接向咖啡农民合作社购买咖

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

＂咖啡与香烟＂的前世今生

咖啡文化

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咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。心情好的时候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的

2014-08-01 咖啡文化我要分享

巴拿马波奎特邱比特艺伎咖啡介绍邱比特Cupido咖啡咖啡味道如何

精品咖啡豆

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巴拿马。波奎特。邱比特（30％艺妓）Panama Cupido洗过30％的艺伎咖啡介绍： □产区：波奎特 □生产者：Black Gold Specialty Coffee /区域契作小农 □海拔：1500～1700M □品种：艺妓（30％），卡杜艾，卡杜拉 □处理法;水洗 □风味叙述：白葡萄，焦糖，蜂

2019-04-21 精品咖啡豆我要分享

O.C.F.C.U oromia咖啡农合作社联盟耶加雪菲

咖啡文化

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本批次Yirgacheffe来自咖啡农合作社联盟，即OCFCU。OCFCU全名是：Oromia Coffee Farmers Cooperative Union，第一个字Oromia，在衣索匹亚文代表的不仅是指种族、种族语言，更是涵盖全国的重要咖啡产区的代名词。当然，她更是一个有名的大型联合合作社。OCFCU

2014-08-26 咖啡文化我要分享

哥斯达黎加莫扎特咖啡是什么品种莫扎特咖啡豆风味口感特点故事

精品咖啡豆

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在古典音乐中，一个名字以极大的乐趣而闻名：WolfgangAmadeusMozart，许多世界着名作品的创作者，其中包括魔笛和小夜曲等作品。J.JDarboven的新作莫扎特咖啡以世界着名作曲家的名字

2025-06-14 精品咖啡豆我要分享

莫扎特咖啡由来手冲方法推荐莫扎特咖啡葡萄干蜜处理介绍

精品咖啡豆

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2025-09-23 精品咖啡豆我要分享

一部讲述“公平贸易咖啡”纪录片

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想要了解何谓公平贸易咖啡(Fair Trade Coffee)，看这一部纪录片来得最直观。《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素，镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换：衣着优雅

2015-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识 “公平贸易咖啡”纪录片

咖啡知识

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《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素，镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换：衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始，而咖啡种植者却粗衫赤脚，栖身寒

2015-07-28 咖啡知识我要分享

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

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咖啡文化一部讲述“公平贸易咖啡”纪录片

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2014-12-05 咖啡文化我要分享

象粪咖啡全程解析多图咖啡常识

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咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-04-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡，要喝得安心

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

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